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浏览: 发布日期:2018-08-31

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  言论 专题 体育 娱乐 独家资讯 世界新闻报 宠物也有口福 意大利名厨出版首本狗狗菜谱国际在线意大利宠物有口福

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  据俄罗斯纽带新闻网5月7日报道,在《狗狗菜谱》书中,巴尔别里大厨记述了51道狗狗菜肴的详细做法,其中部分菜肴做出后,主人和宠物狗狗可以一同品尝。巴尔别里希望这些美食能更好地帮助主人增进和狗狗之间的感情。此外,这本菜谱的一大特色是,它向宠物主人推荐了诸如在圣诞节、宠物的生日等节日里应该给狗狗做些什么菜肴。

  但是在菜谱中,巴尔别里没有向宠物主人教授任何甜食的做法,因为吃糖过多对狗狗身体健康很不利。巴尔别里说,小狗是一种杂食性动物,它们除了不吃芹菜、鲱鱼、葱、辣椒和蘑菇外,几乎吃人类日常吃的所有食物,因此给它们做菜肴可选用的菜和作料很多。他还说,各种动物的肝脏、奶酪及苹果是各种狗狗都非常喜欢吃的东西,因此他在菜谱里也着重介绍了选用这些菜和作料做菜肴的方法。

  报道说,现年44岁的布鲁诺·巴尔别里是意大利屈指可数的几位最著名的厨师之一,目前他在16世纪建造的VilladelQuar饭店当首席大厨师。在出版这本菜谱前,巴尔别里曾将书中所有的菜肴交给了自己的好友——意大利著名兽医罗韦雷进行兽医学鉴定。鉴定结果显示,这些菜肴有助于狗狗们的身体健康。(国际在线独家资讯付华一)编辑:王猛 稿源: 国际在线专稿 编辑信箱

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